Atmosfera unica, vista mozzafiato, cucina eccellente: queste sono le caratteristiche del Ristorante Baronessa. All'interno di un antico Palazzo sul Corso Umberto di fronte alla torre dell'Orologio, si affaccia sulla Piazza IX Aprile, dalla suggestiva terrazza si gode un incomparabile panorama che spazia dal Vulcano Etna al Teatro Antico, mentre le sale affrescate fanno rivivere l'eleganza della Sicilia del Gattopardo.